
Herzlich Willkommen im Bahnhofbuffet Oberwald
Seit 2013 verwöhnen wir unsere Gäste mit hausgemachten Köstlichkeiten – frisch, regional und mit viel Liebe zubereitet.
Unser Restaurant liegt zentral direkt am Bahnhof Oberwald – der perfekte Ort für einen genussvollen Zwischenstopp. Ob Sie mit dem Autoverlad, der Matterhorn Gotthard Bahn, dem Postauto, der nostalgischen Dampfbahn Furka, zu Fuß oder mit dem Fahrrad unterwegs sind – bei uns sind Sie immer herzlich willkommen. Und wenn Sie beim Autoverlad ein wenig warten müssen, machen Sie daraus doch einfach eine kleine Genuss-Pause: Greifen Sie zu frischem Kaffee, leckeren Sandwiches, Schokoladenriegeln, Chips oder anderen Köstlichkeiten für unterwegs – so wird die Wartezeit gleich viel angenehmer.
Genießen Sie die Sonne auf unserer Terrasse mit Blick auf die Gommer Bergwelt oder lassen Sie sich drinnen im gemütlichen Restaurant kulinarisch verwöhnen.
Das Goms ist ein wahres Paradies für Naturliebhaber: Langlauf, Wandern, Velofahren – hier gibt es zu jeder Jahreszeit viel zu entdecken und zu erleben.
Ihr Gastgeber Diego Kreuzer und das Bahnhofbuffet-Team freuen sich auf Ihren Besuch

Käseschnitte ganz nach Ihrem Geschmack – stellen Sie Ihre Lieblingskombination selbst zusammen oder lassen Sie sich von unserer feinen Buffetschnitte verwöhnen. Frisch, würzig und liebevoll zubereitet, ist jede Variante ein Genuss – ob alleine, in guter Gesellschaft oder beim gemütlichen Beisammensein.

Unsere berühmte, hausgemachte Gerstensuppe ist ein echter Klassiker. Das herzhafte Walliser Trockenfleisch IGP verleiht ihr einen einzigartigen, würzigen Geschmack, der von innen wärmt und einfach glücklich macht. Perfekt für kalte Tage, als kleine Auszeit zwischendurch oder wenn man sich einfach etwas richtig Gutes gönnen möchte.
Speisekarte

Wild-Saison im Bahnhofbuffet
Probieren Sie unseren haus gebeizten Hirschpfeffer aus dem Goms – serviert mit hausgemachten Spätzle, Rotkraut, Rosenkohl, Marroni und Birne mit Preiselbeeren und Trauben.
Wild ohne Wild
Für alle, die kein Fleisch möchten, gibt es eine köstliche Variante mit Eierschwammlisauce.







Tisch Reservieren
Mit dem untenstehenden Formular können Sie ganz einfach einen Tisch reservieren
oder per Telefon: 027 973 19 19
oder per E-Mail: info@bahnhofbuffet-oberwald.ch
Planen Sie ein Gruppenessen?
Fordern Sie unsere Menüvorschläge an und stellen Sie mit uns Ihr perfektes Gruppenmenü zusammen – ganz nach Ihrem Geschmack.
Ihre Reservierung ist bestätigt, sobald Sie eine Nachricht von uns erhalten haben.
Wir freuen uns schon jetzt, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen!
Öffnungszeiten
| Montag: | 07:00 – 18:00 |
|---|---|
| Dienstag: | 07:00 – 18:00 |
| Mittwoch: | 07:00 – 18:00 |
| Donnerstag: | 07:00 – 18:00 |
| Freitag: | 07:00 – 18:00 |
| Samstag: | 07:00 – 18:00 |
| Sonntag: | 08:00 – 18:00 |
Wir haben derzeit geschlossen öffnen um: 07:00.
Betriebsferien
28. November 2025 – 14. Dezember 2025
Liste Aktualisiert am 17.09.2025
Take-Away

Unser vielfältiges Sortiment
Bei uns erwarten Sie eine grosse Auswahl an warmen und kalten Getränken – von erfrischenden Säften und Mineralwasser bis hin zu aromatischem Kaffee und Tee.
Unsere Sandwiches sind perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch.
Genuss pur bieten unsere hausgemachten Gommer Nusstorten – ein echtes Highlight für Naschkatzen.
Für den kleinen Knabberspass gibt es Chips, Pommes Frites und köstliche Schokoladenriegel.
Herzhafte, wärmende Suppen runden unser Angebot perfekt ab und sorgen für eine angenehme Stärkung.
🌿 Hausgemachte Spezialitäten 🌿
Mit viel Liebe und Sorgfalt bereiten wir besondere Köstlichkeiten für Sie zu. Entdecken Sie unser Sortiment:
💜 Lavendelsirup – blumig-süß und wohltuend entspannend
🌼 Löwenzahn-Brotaufstrich – zartwürzig und blumig
🌲 Tannenspitzen-Brotaufstrich – frisch und würzig aus der Natur
🍄 Eingelegte Eierschwammerl aus Oberwald – passen hervorragend zum Raclette
🍄 Getrocknete Steinpilze aus Oberwald – intensiver Geschmack, perfekt für ein Steinpilzrisotto
Links
Autoverlad Furka ¦ Matterhorn Gotthard Bahn
Goms im Wallis – deine Langlauf Feriendestination
Nordisches Zentrum Goms – Nordisches Zentrum Goms
Holzbautech Rotten AG & Kreuzer Immobilien GmbH – Holzbautech Rotten
Bahnhofbuffet Oberwald
Gonergastro GmbH
Furkastrasse 194
3999 Oberwald
+41(0) 27 973 19 19
info@bahnhofbuffet-oberwald.ch
Ihr Gastgeber
Diego Kreuzer